Craftsoft · تقنيات المطاعم

AkıllıSofra

إدارة المطاعم الذكية

اجمع كل الاحتياجات الرقمية لمطعمك في منصة واحدة: يصل الضيوف إلى القائمة عبر رمز QR، وتصل الطلبات إلى المطبخ فورًا، ويدير المالك عمله بتقارير فورية.

طاولة 12#0412
  • 2× كفتة مشوية
  • 1× سلطة موسمية
  • 2× عيران
قيد التحضير6 د
شاشة توضيحية

نفهم المشكلة، نبني الحل

المشكلة القائمة

  • أكبر هدر للوقت في المطاعم هو أن يكتب النادل الطلب على ورقة وينقله إلى المطبخ ويعيد حساب الفاتورة عند الطلب. كل خطأ في هذه السلسلة في أوقات الذروة يعني طلبًا خاطئًا وطاولة متأخرة وضيفًا غير راضٍ.
  • القوائم المطبوعة لا يمكن تحديثها: تتغير المنتجات الموسمية وتحتاج الأسعار للتحديث وتواصل الأصناف غير المتوفرة بالبَيع. النتيجة هدر مستمر في التكلفة وتجربة الضيوف.

AkıllıSofra الحل

  • ترقّي AkıllıSofra كامل تدفق الطلبات في المطعم. يمسح الضيف رمز QR على الطاولة ويصل إلى القائمة ويدخل طلبه مباشرة في النظام. يظهر الطلب فورًا على شاشة المطبخ؛ وعند جاهزيته يُبلغ النادل وتُغلق الفاتورة بلمسة واحدة.
  • القائمة رقمية بالكامل: يصل تغيير السعر إلى جميع الطاولات في ثوانٍ، وتُسحب الأصناف غير المتوفرة من البيع تلقائيًا. ومن لوحة التحكم تُتابع تقارير نهاية اليوم والأصناف الأكثر مبيعًا وأداء الطاولات لحظيًا.

أبرز المزايا

القدرات الأساسية لمنصة AkıllıSofra التي تعزز عملك.

  • قائمة QR رقمية

    قائمة رقمية بدون تلامس تعمل بكل لغة وعلى كل جهاز. بطاقات منتجات مصورة وفلاتر فئات وتحديث فوري للأسعار.

  • إدارة الطاولات والطلبات

    تُتابع حالة كل طاولة مباشرة؛ وتمر الطلبات بمراحل: استُلم، قيد التحضير، قُدم.

  • شاشة المطبخ (KDS)

    تصل الطلبات إلى المطبخ بالترتيب وبدون طابعات. يُقاس زمن التحضير وتُبرز الطلبات المتأخرة تلقائيًا.

  • الفاتورة وآلية الدفع

    انتهت متاعب طلب الفاتورة: يرى الضيف فاتورته دون مغادرة الطاولة، وتقسيم الدفع وحالات الاعتراض على الفاتورة مدمجة في النظام.

  • التقارير والتحليلات

    إيراد نهاية اليوم والكثافة الساعية والأكثر مبيعًا وتحليلات الإلغاء في لوحة واحدة؛ القرارات تُبنى على البيانات لا التخمين.

  • دعم الفروع المتعددة

    لسلاسل المطاعم، جميع الفروع في لوحة تحكم واحدة؛ مقارنات بين الفروع وإدارة مركزية للقائمة.

ابدأ مع AkıllıSofra في 4 خطوات

تدفق بداية واضح وسريع من الإعداد حتى الاستخدام اليومي.

كيف يعمل؟

أنشئ قائمتك

أضف الفئات والمنتجات بالصور من لوحة التحكم؛ تُولد رموز QR فورًا.

من يجب أن يستخدمه؟

  • المطاعم التي تريد خفض تكاليف النادلين وتسريع دوران الطاولات
  • المقاهي والبistro التي تريد تحديث القوائم والأسعار فورًا
  • العلامات متعددة الفروع التي تريد إدارة فروعها من مركز واحد
  • المنشآت على الشاطئ وبحوض السباحة وذات المساحات الواسعة التي تريد طلبًا بدون تلامس

الأدوات التي نستخدمها

  • React
  • Node.js
  • PostgreSQL
  • WebSocket
  • تكامل QR
  • PWA متوافق مع الجوال

أسئلة شائعة

هل يعمل مع جهاز نقاط البيع (POS) الخاص بي؟

صُممت AkıllıSofra بمعمارية مفتوحة على تكاملات POS. نحدد خطة التكامل مع نظام نقاط البيع لديك معًا قبل التثبيت.

كم يستغرق الإعداد؟

إذا كانت قائمتك جاهزة، يكتمل الإعداد في غضون ساعات قليلة، بما فيها إدخال القائمة وتوليد QR وتدريب الموظفين. وفي المتوسط يستغرق الأمر من الإعداد إلى أول طلب فعلي يوم عمل واحد.

هل يتعين على الضيوف تنزيل تطبيق؟

لا. عند مسح رمز QR بالكاميرا تُفتح القائمة مباشرة في المتصفح؛ دون تنزيل تطبيق أو تسجيل.

هل من الصعب تعديل القائمة؟

إطلاقًا. إضافة المنتجات وحذفها وتحديث الأسعار أو سحب النواقص من البيع تلقائيًا يستغرق بضع لمسات من لوحة التحكم ويصل فورًا إلى جميع الطاولات.

ماذا يمكن أن يفعل AkıllıSofra لعملك؟

لنتحدث عن سيناريو استخدامك؛ سنعد لك عرضًا توضيحيًا وخطة تكامل مخصصة.

لنتحدث عن هذا المنتج

منتجاتنا الأخرى

قيد التطوير

İhaleYapı

منصة مؤسسية للمشتريات الإلكترونية والمناقصات

منصة B2B متعددة المستأجرين للمشتريات الإلكترونية والمناقصات تنقل عمليات الشراء إلى العالم الرقمي. افتح مناقصة أو طلب عرض سعر، وادعُ مورديك، وقارن العروض بنداً بنداً، وأدِر التفاوض في جولات شفافة.

المناقصةالحالة
الهيكل الإنشائيمفتوحة
الأعمال الكهربائيةتم تقديم العرض
تكسية الواجهةقيد التقييم
شاشة توضيحية
عرض المنتج
قيد التطوير

Salvo Agent

منصة عمليات بالذكاء الاصطناعي

منصة عمليات من الجيل الجديد تدير المالية والمبيعات والتسويق والهندسة في شركتك عبر فرق هرمية من وكلاء الذكاء الاصطناعي بقيادة المشرف الرئيسي SALVO.

SALVO
  • المالية
  • المبيعات
  • التسويق
  • الهندسة
شاشة توضيحية
عرض المنتج
المنتجات